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金亀苑 金治直美ブログ

児童書を追いかける日々

えむちゃんのこだわり

  1. 2020/07/05(日) 15:09:40_
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孫第一号のえむちゃん、ただいま2歳4か月。

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(そろそろ、顔はあまり出さないようにします・・・)
       
彼女には、ちょっとしたこだわりがあります。
バスマットの好みです。
我が家には小さなバスマットが三枚あります。

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このなかで、お風呂上がりのえむちゃんが足を乗せるのは、一枚しかなく、
ほかの二枚には、絶対に触れようとしません。
あんよができるようになりマットが必要になった1歳すぎから、
ず~~~っと一貫してます。
お風呂場から抱きかかえてマットに降ろそうとすると、
気に入らないマットでは、足をぴょーんと縮めて降りることを拒否。
あんよしてお風呂場から出るときも、
好きなバスマットが行く手にないと、
ぴたっと立ち止まってしまいます。

さて、問題です。
えむちゃんのお気に召すバスマットは、次のうちどれでしょうか?

① 速乾吸収素材のマット
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② タオル地のマット
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③ 珪藻土の瞬間サラサラマット
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           ・
           ・
           ・
           ・
答えは、②のタオル地。実はこれ、今治タオルの残滓で編まれたもので、「通販生活」のプレゼント品です。

①と③を気に入らない理由は、ちゃんとあるみたいです。
①の緑色のマットは、初めちょっと指でふれてみて、
「ぽこぽこ……」といって、却下。
たしかに生地が「ぽこぽこ」してます。くすぐったかったのでしょうか。
③の珪藻土は、濡れた足あとがつくのにびっくりして、後ずさりしていました。
なにか怖かったみたい。
幼児の感覚、繊細ですね~。

えむちゃんが我が家に来てお風呂に入ることは、二か月に一回かそこら。
なのに、一歳ちょっとのときに識別した好みを、ずっと覚えているんですね。
「ライナスの毛布」のように、毎日肌身離さす、ならわかりますが、
たま~のジジババ宅で使うバスマットとは!

幼児の感覚や記憶って、おもしろいですねえ。
気に入らないことでカンシャク起こす子もたくさんいるでしょうけれど、
その裏には、その子なりの立派でまっとうな理由が、きっとあるのでしょうね。

わざとえむちゃんの嫌いなマットをしき、
断固拒否して足を降ろさない様子を楽しんだりする、いじわる婆さんでした。

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コロナ禍の日々に キッチングッズが増えた

  1. 2020/05/10(日) 16:38:06_
  2. 未分類
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お籠りの日々、パンやケーキを焼いたり、DIYに励む方も多いそうですね。
わたしは特に変化ナシ。もともとおうち生活が基本なので。
でも、ふと気が付くと、キッチングッズが増えていました。
やっぱり、うちの中に目が向いているのでしょうね。

まな板で、半楕円形のものがあったので、思わず買ってしまいました。
そうか、まな板だからって、四角くなくてもいいんだ! 

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まな板って長―い間、長方形で、
そのうちに省スペースのために小さい長方形が売り出されました。
でも、小さい長方形はとてつもなく使い勝手が悪かったのを覚えています。
標準サイズと同じ縦横比で縮めたということなのでしょうが、
縦、つまり奥行きが小さいと、切ったものがバラバラ落っこちるんです。
そのあと、小さな正方形が登場。奥行きがある程度あるので、
使い勝手は悪くなかったのですが、
大量の野菜を切るときは、やっぱりちょっと狭い。

我が家のまな板。一番下が「伝統的」な長方形のまな板。一番上が、長年使っていた正方形。

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この半楕円形、いいです! 十分な面積があるのに、ふしぎなことにじゃまにならない! 
進化してるなあ。 これも、日々ちゃんと料理する人が考えた形なのかもしれません。

そして、五徳。鍋を支える縁の下役さん。
わたしは、自分の台所を持ったときからずっと、中華鍋を愛用していますが、
今のガス台では、安定が悪いの。
先日は、揚げ物をした直後、取っ手に腕があたり熱い油をぶちまけそうになりました。
この際、安定のいい天ぷら鍋をかってしまおうかと思いましたが、
ちょっと待てよ。五徳を買えばいいじゃん? 

実は中華鍋専用の鉄製のごっつい五徳を持っていたのですが、
高さがありすぎて炎がうまく当たらない。
今の家に引っ越すときに、断捨離の犠牲?になりました。

新調した中華鍋用五徳です。
ガス台付属の五徳をはずして使うのではなく、上に乗せるタイプ。
画像は、乗せたところです。

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切れ込みがガス台付属の五徳にきっちりはまって、安定します。
うまくできてる! これも、ちゃんと料理する人が考えたのかもしれません。

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   中華鍋のぐらつきがなくなって、一安心。この中華鍋、もう38年使っています。

そして、柳葉(刺身)包丁。これも長年欲しい欲しいと思っていました。
でも、お刺身をサクで買うことって、そんなに多くはないので、もったいないかな~と。
ここへきてついに買ってしまったのは、コロナ禍のせい。
というのは、天然物の真鯛(冷凍)をお取り寄せしたから。
料亭などに卸すはずの鯛が、行き場を失っていたのだそうです。
二尾分で8500円くらいのものが、65000円ほどでした。

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安くなっているとはいえ、我が家で買いこんだ食材としては、一番高いかも。
お刺身用にさばいてあるものと、加熱用の皮つき、両方入っています。
お刺身用ならお刺身にするっきゃない。
しかし、なまくら包丁で切ったら、「いてて、いてーよ、この包丁!」と天然真鯛に泣かれそう。
というわけで、ついに柳葉を買いました。
しかし、腕のほうはどうなのさ、我が家の板長さん?

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美しい形だなあ、と刃物に見とれる夜更け。ゾクッ。

スペイン④あれこれ、なにこれ 

  1. 2020/03/06(金) 14:38:40_
  2. 未分類
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長々と記してきたスペイン記、最後にあれやこれやを。

■蛇口からオレンジジュース
スペインでおいしかったものは、生ハム、トルティージャ(じゃがいもぎっしりのオムレツ)、
パエリア、タパス(小皿料理)のイカリングフライ、メロンやグレープフルーツなどありましたが、

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         トルテージャ。ホテルの朝食の定番のようです。

一番はオレンジジュースかもしれない。
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なんたって、ホテルの部屋の蛇口をひねれば、ジャーッとオレンジジュースが出てくるの。
愛媛県をまねたそうです(笑)

「オレンジの絞り機」のあるホテルやドライブインもありました。

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レバーを押すと、オレンジがごろっところがって落下、
待ち受けていた刃でざっくりと皮をはぎ、
身をぎゅっと押しつぶしてジュースが湧いてくる、という仕組みのようです。
絞って5秒で飲めるジュースは、楽園の味でした。

■行けども行けども
高速道路の車窓は、なるほど赤土の大地や岩山で、森林というものが見当たりません。
街に街路樹はありますが、それがたわわに実ったオレンジの木。

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でも、街路樹のオレンジはニガ酸っぱくて、小鳥もつっつかないそうですよ。

素敵だったのは、イトスギの木。
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すくっとスリムで、生命の象徴とも、その高さゆえ神に話ができる木としても、尊重されるのだそう。
自生するのではなく、教会などのまわりに大切に植樹されているようです。(画像はコルトバにて)

それから、アーモンドの花がきれいでした。(トレドにて)。桜そっくり!

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南のアンダルシア地方は、行けども行けどもオリーブ畑で、
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西のバレンシア地方は行けども行けども、オレンジ畑。
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 高速道路走行中で、ヘタな写真がよけいにヘタになってしまった。手前の黄色い点々がオレンジです。 

■落書き文字検定?
 どこへ行っても見かけたのが、落書き。壁やシャッターがあれば、
街でも農村でも、もう必ずといっていいくらい、落書きされていました。
しかも、どれもほぼ同じ字体で! 

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   「スペイン落書き文字検定」があって、合格者しか落書きできない? 
 
■縦列駐車が上手!
 この国で、観光施設や公共施設以外では見かけなかったもの。それは駐車場。
 都市部も地方もだいたい四車線あり、その外側のレーンは駐車スペースのようで、
夕方になるとずら~~っと車が並びます。 

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バルセロナにて。縦列駐車が上手でないと、この国には住めませんわ。

■ホネのある独立運動
バルセロナを中心都市とするカタルーニャ地方は、
2010年代からスペインからの独立運動が活発になってきたそうで、
デモなどもさかん。
闘牛場はあれども興行はここ10年は行われていないそうです。
この地の公用語はカタルーニャ語で、
テレビや町中のアナウンスもカタルーニャ語。
学校でもカタルーニャ語で授業を行い、スペイン語は第一外国語扱いで、
それも選択しないで英語を学ぶ生徒が増えてきた、とガイドさんが教えてくれました。
言葉は、文化の根幹を成すもの。
カタルーニャの独立運動って、ホネがあるなあ。

■ロマ族のこと
グラナダで、フラメンコのショーを見学しました。
山の中の隘路をくねくねと、小さなバスで走り、着いたところは、
洞窟をくりぬいたお店。

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天井からお鍋が下がっています。

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ロマ族(ジプシー)の方々のお店ですって。
(正確にはロマ=ジプシー、ではないようですが、ここではロマ族、とします)
ロマ族はお鍋やフライパンを売り歩いていたそうだから、
その名残りで、飾りに使っているのでしょう。

フラメンコは、ダンサーの汗が飛んできそうな至近距離で見ることができました。
一度、大きなホールでフラメンコを見たことがありましたが、
「ああ、この踊りはもっと近くで、ダンサーと同じ空間で見たほうがいいな」と思いました。
そう、本来は焚火やランプの灯りで、ダンサーやギタリストの息吹を感じながら、
楽しむものなのでしょう。

フラメンコにはいろいろな民族の要素が取りこまれているそうで、
ロマ族も大きな影響を与えています。
ロマ族は流浪の民。
何世紀も蔑視や差別を受けてきたロマ族の人たちの、
嘆きの踊りともいえるかもしれません。
そのせいか、ダンサーは微笑んでいません。

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  ブレブレの画像ですみません。くるくるっとターンを決めたところです。

表情は、みんな険しい。あるいは、悲しそうでした。

観光中どこでも、添乗員さん現地ガイドさんが、
「スリに気を付けて! 人種差別するわけではありませんが、
ジプシーのスリグループがいます!」と繰り返します。
若い女の子3,4人で組み、犯行に及ぶのだそう。

グラナダでは、山の斜面に掘った洞窟で何世代にわたり暮らす人が、
千人単位でいるそうです。(ロマ族だけではなく、いろいろな民族が住んではるらしい)
それはそれでロマンというか、ファンタジーを感じてしまいますが。

みずからの文化・伝統を崩さず、マジョリティに同化しない人々。
そういう民族を、ざっくりいえばわたしは好きです。
でももちろん、現代社会では、好き嫌いでは測れない難しい問題をはらんでいますね。

■永遠のアイドル
最後に、コルドバのメスキータ内で「企画展」として展示されていた、
マリア様像をいくつか。
 これなんかは、聖母様然としていますが、
 
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 こうなると、アイドル? 
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 マリアさまの少女時代を表しているのな?

そう、マリアさまはキリスト教信者にとっての
永遠のアイドルなんでしょうね。

スペイン、いい旅でした!

野菜もりもり

  1. 2019/08/18(日) 13:38:48_
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野菜をいろいろいただいた。

たくさんのじゃがいもは、
シンプルにジャガバター明太子や、
定番のポテトサラダやカレーの具にした。
肉じゃがも作りたいが、夏向きのおかずじゃないなあ~。
ふと思い出したのが、カレー味の肉じゃが。
かれこれ20年も前か、居酒屋で食べたことがある。
(おいしいものについては記憶力を発揮するのだよ)
やってみよう。
普通の肉じゃがの作り方で、お肉は鶏肉に。
調味料は、酒の代わりに白ワイン、
甘くしたくないので砂糖は入れずにみりんのみをちょっとだけ。
塩と控えめの醤油で薄く味付けし、
最後に、辛味がしっかりしていてとろみのつかない
インドカレーのペーストを入れる。
さらに、香り用のカレーパウダーを振り入れた。
煮詰めると、やさしいカレー風味に。

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いけるいける。
ヘタしたら、カレーの鍋から野菜だけ取り出したみたいになっちゃうけれど、
いい具合に夏の「肉じゃが」となった。

友人の庭で採れた茗荷とバジルもいただいた。
バジルは、ジェノベーゼソースに。

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本来は松の実を入れるらしいが、クルミで代用し、
オリーブオイル、にんにく、塩と共にミキサーにかけた。
(フードプロセッサのほうが簡単にペースト状になるけれど、しかたがない)

豚フィレ肉の白ワイン蒸しにたっぷりかけたら、あら、おしゃれ。
(食べかけてからあわてて写真を撮ったせいもあり、
まずそう・・・でもおいしかったんだからね!)

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茗荷は、「茗荷チャンプルー」に。

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ゴーヤーのかわりに茗荷を使ったオリジナル料理、と自慢していたら、
とっくにクックパッドに出ていたとは。
チャンプルーは、一気に短時間で作れるから夏にいいね。

野菜もりもり食べて、秋まで生き延びよう! 
秋になったら秋野菜もりもり食べるけどね。



「はじめてのはたらくくるま」騒動について、シンプルに考えてみた

  1. 2019/07/28(日) 16:06:38_
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「はじめてのはたらくくるま」(講談社BC 刊)という写真絵本がある。
三歳から六歳を対象とする乗り物図鑑だ。
「働く車」だから、消防車やパトカー、清掃車などが載っている。
子どもは大好きだもんね~。

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ところが! 表紙には自衛官を乗せたジープの写真があり、
そのうちの一人は銃をかまえているではないか。
中身は、30ページのうち6ページを割いて、自衛隊の特殊車両などが紹介されている。
戦車や装甲車はもちろんのこと、戦闘機や潜水艦まで! もはや「車」でもない。

わたしが真っ先に感じたのは、
小さい子に「戦車、かっこいいい!」と思わせたいの? 
戦争に慣れさせてたいの? ということだ。

わたしがこのことを知ったのは、「子どもの本・九条の会」の会報から。
この団体はじめ、日本子どもの本研究会、親子読書地域文庫全国連絡会、
日本児童文学者協会などの団体が抗議、
講談社BCでは、「不適切であった」と認め、重版はしないことに決定。
一応の決着を見た。

けれでも、もやもやするなあ~。
この本については、かなりの数の人が、
「え? 自衛隊を子どもに見せて、なにが悪いの?」
「自衛隊は日本を守ってくれているのに!」という反応を示したのだ。
Amazonのレビューにも、そういう感想はたくさん出てくる。
「重版してほしい!」という声も。

日本を守るねえ・・・。
集団的自衛権が認められてしまった今、「守る」どころじゃない、
どっかの大国が戦争をやりたがったとき、
お先棒を担がされることも大有りなのになあ。
自衛隊員さんとそのご家族は、どれほど困惑と不安を抱えておられることか。
集団的自衛権については、あんなに反対デモが起こり、
シールズの若者もがんばっていたのに、
もう忘れてしまったのかなあ。

シンプルに考えてみた。
例えば、「しごとのどうぐ」という、幼児向けの写真絵本があったとする。
まな板や包丁、大工道具や理髪店のハサミに並んで、
ピストルやマシンガンが載っていたら?
違和感を感じない人がいるだろうか?
だれがどんな目的で使うのか、三歳児に説明できる大人がいるだろうか?

そう、「はじめてのはたらくくるま」も、読者対象は幼児なのだ。
自衛隊について、説明できるだろうか? 
「日本を守ってくれるのよ」
「わー、かっこいいね! てきは、かいじゅう? うちゅうじん?」
「じゃなくて~、えーと・・・」
「てきをみなごろしにするの? ぼくもやってみたい!」
「そ、それはちょっと・・・」

そういうことだ。

繰り返すが、読者対象は三歳から六歳。
そこに立って、この本について考えてみてほしい。

一般書で『かっこいいぞ! 自衛隊』という本が出ようが、
それは【言論,出版その他一切の表現の自由】だ(顔はしかめるけどさ)。



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プロフィール

金G亀美

Author:金G亀美
イラスト:大塩七華
かなじ・なおみ 児童書作家 埼玉県在住。
主な著書に『さらば、猫の手』(岩崎書店)『マタギに育てられたクマ』(佼成出版社)『ミクロ家出の夜に』(国土社)『花粉症のない未来のために』『子リスのカリンとキッコ』(佼成出版社)『知里幸恵物語』(PHP研究所)『私が今日も、泳ぐ理由 パラスイマー一ノ瀬メイ』(学研プラス)『となりの猫又ジュリ』(国土社)『クレオパトラ』『マイヤ・プリセツカヤ』(学研プラス)『読む喜びをすべての人に 日本点字図書館を創った本間一夫』(佼成出版社)など。
日本児童文芸家協会会員 
童話サークル「かざぐるま」会員
よみうりカルチャー・大宮教室
「童話を書いて楽しもう」講師

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